Результативного использования ресурсов можно достичь в том случае, если с позиции энергосбережения оценивается вся технологическая цепочка производства, переработки и использования сырья и внедряются различные инструменты энергосбережения в системах потребления электрической и тепловой энергии.

Постепенно набирающий силу в Узбекистане процесс реализации политики энергосбережения крайне необходим в составе комплекса мер по преодолению кризисных явлений в экономике.

В стране действует около 100 тыс. фермерских хозяйств и более 20 тыс. предприятий пищевой промышленности. Производственная деятельность предприятий отрасли довольно энергоемкая и в своей деятельности эти предприятия используют до 30% электроэнергии республики, а также потребляют значительное количество водных ресурсов.

Общий объем экспорта продукции агропромышленного комплекса превышает $1,5 млрд., основной объем в структуре которого приходился на хлопок, муку пшеничную, зернобобовые, овощи сушеные, абрикосы, персики, вишню и черешню, сливы и виноград.

В республике создано около 400 тыс. тонн складских помещений и 1200 тыс. тонн холодильных камер. При этом объем хранимой продукции составляет всего лишь 7-8%, по сравнению со всеми производимыми плодоовощными культурами.

Узбекские малые и средние предприятия обладают большим недоиспользованным потенциалом энергосбережения, который может быть эффективно реализован с учетом уже накопленного международного опыта.

С.С. Гулямов, академик, Научная школа цифровизации экономики АПК РУз
О.Р. Рыжиченко, Торгово-промышленная палата РУз
З.У. Саипов, Ассоциация ВИЭ и альтернативного топлива
Г.А. Арифджанов, государственное предприятие «Урмонтехносервис»

Журнал "Экономическое обозрение" №3/2023

https://review.uz/post/energosberejenie-v-selskom-xozyaystve-uzbekistana