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乌兹别克斯坦农业的新数据。普查 выяв了哪些差异
普查使得对播种面积、果园、葡萄园、温室、牲畜、家禽和养鱼水体的数据得以 уточнить。若干指标的结果与此前公布的统计数据存在显著差异。
发现近100万公顷此前未统计面积
普查额外统计了985.4千公顷此前未被前期统计调查覆盖的面积。其中最大部分为播种面积——789.6千公顷。
国家统计委员会代表解释说，在处理普查结果时，使用了地理信息技术和卫星影像，并与“乌兹别克斯坦航天”机构合作。专家们研究了约两年的植被覆盖影像，将其与地籍资料进行比对，随后前往现场，确认地块使用者并将其纳入统计。
根据普查最终结果，一年生露地作物土地面积为421万公顷。
天然割草地和牧场占2117万公顷，多年生种植面积近350万公顷，森林及其他林地为357万公顷。
另有560.1千公顷被归为暂时未播种土地，652.8千公顷用于养鱼。
在一年生作物总面积中，232万公顷，即55.1%，属于农场。另有788.7千公顷（18.7%）由农户和居民副业 хозяйства使用。
与此同时，89%的天然割草地和牧场由从事农业活动的组织使用。
温室面积几乎是原先数据的三倍
在温室统计中发现了最显著的差异之一。普查前其总面积估计为8000公顷。经核实后，该指标增至22.1千公顷，即约2.8倍。
其中15.3千公顷（69.2%）属于农户和居民副业 хозяйства，其余6.8千公顷归法人所有。
因此，温室面积的大部分来自小型居民 хозяйства，而不是农场和大型农业企业。
果园和葡萄园面积也高于此前数据——61.3万公顷，而非51.63万公顷。差额为9.67万公顷，即18.7%。
其中，果树种植面积达到45.67万公顷，葡萄园为15.63万公顷。
农场占19.47万公顷果树种植面积（42.6%）和7.8万公顷葡萄园（49.9%）。
农户和居民副业 хозяйства分别占14.07万公顷果园（30.8%）和5.46万公顷葡萄园（34.9%）。
谷物和技术作物占播种土地的70%以上
在一年生作物土地总面积中，近一半——199.7万公顷（47.4%）——用于谷物和豆类。技术作物另占101.3万公顷，即24%。合计这两类占播种面积的71.4%。
2025年一年生作物面积分布：
与此同时，土地利用结构因 хозяйства类别不同而存在显著差异。
法人占一年生露地作物面积的81.3%。然而，农户和居民副业 хозяйства使用了蔬菜和马铃薯的大部分土地。
具体而言，在34.05万公顷蔬菜作物中，24.36万公顷（约72%）属于居民 хозяйства；在13.31万公顷马铃薯中，11.08万公顷（约83%）由居民 хозяйства使用。
技术作物土地中相当大一部分由农场使用——在101.3万公顷中占70.85万公顷。
覆盆子面积比原先大27倍，花椰菜大11倍
普查发现若干农业作物的统计存在显著差异。
具体而言，覆盆子种植面积从119公顷修订为3281公顷，增加了27.6倍。花椰菜面积从471公顷增至5189公顷，增加11倍；药用植物从5096公顷增至24,802公顷（4.9倍）；草莓从1778公顷增至5436公顷（3.1倍）。
此外，统计中首次单独纳入了此前未在调查中单列的若干作物面积。
其中包括阿魏——12,675公顷，西兰花——6060公顷，甘草——5289公顷，薰衣草——2994公顷，蓝莓——490公顷。
另单独统计了蔬菜和瓜类育苗面积（2096公顷）、丁香面积（1530公顷）以及柑橘类——青柠、橙子和橘子（201公顷）。
国家统计委员会强调，这些变化反映的是统计覆盖范围的 уточнение，而不是一年内播种面积的实际成倍增长。
谷物、蔬菜和水果产量上调
播种面积的 уточнение 也使2025年农业产量数据得以修订。
根据更新数据，乌兹别克斯坦生产了1100万吨谷物，比此前公布的数字高8.6%。
蔬菜产量修订为1440万吨（+5.2%），瓜类作物为420万吨（+28.2%）。
水果和浆果产量为410万吨（+18.5%），葡萄为230万吨（+14.5%）。
因此，2025年植物种植业产品价值评估从243万亿苏姆上调至290.6万亿苏姆，增加47.6万亿苏姆，即19.6%。
委员会解释说，这些变化并不意味着普查期间出现了额外产量。统计中纳入的是此前未在计算中完整反映的产量。
牛存栏数少了230万头
在畜牧业中，普查显示出相反的结果。
截至2026年1月15日，乌兹别克斯坦牛存栏为1224万头，比此前统计估计少近230万头。
其中1065万头，即87.1%，由农户和居民副业 хозяйства饲养。法人仅占12.9%。
在牛总存栏中，约422万头为奶牛。其中360万头由自然人饲养，622.3千头由法人饲养。
绵羊和山羊总存栏为2309万头。其中绵羊约2029万头，山羊280万头。
居民 хозяйства饲养1647万头绵羊和山羊，占总存栏的71.3%。其余28.7%属于法人。
普查还统计了251.1千匹马、35.5千峰骆驼、45.7千头猪和573.8千只毛皮动物。
家禽总数为1.209亿只。与牛羊不同，大部分家禽（61.7%）由法人饲养。农户和居民副业 хозяйства占38.3%。
此外，全国共有917.1千群蜂群，其中711.9千群，即约78%，位于居民 хозяйства。
牛肉和牛奶产量评估下调
牲畜存栏的 уточнение 导致畜牧产品产量指标被修订。
根据国家统计委员会数据，2025年牛肉产量评估比此前低13.1%，牛奶则低近19.2%。
这反映的是此前公布统计数据的修订，而不是2025年相较上一年实际产量下降。
普查还获得了农业组织中动物饲养方式的数据。
具体而言，根据初步数据，法人中统计到24.5千个固定式动物饲养单位、15.3千个放牧式、14.2千个家禽和兔笼养单位，另有1.1千个工业化（工厂式）饲养单位。
这些指标反映的是已统计的动物饲养方式，而不是采用每种技术饲养的牲畜数量。
捕鱼量评估提高了一倍多
渔业领域也发生了显著修订。
根据普查结果，用于养鱼的水体面积估计为652.8千公顷，比此前数据高15%。
其中647.6千公顷属于法人，5.2千公顷属于农户和居民副业 хозяйства。
根据更新后的养鱼水体和产量信息，捕鱼量评估提高了2.2倍——从205.5千吨增至446.5千吨。
在国家统计委员会关于普查初步结果的单独信息图中，还指出有7.3千家法人从事养鱼。
其中统计到5.6千个拥有人工水体的 хозяйства和2.7千个拥有天然水体的 хозяйства。
这两类之和超过总 хозяйства数量，可能是因为一个 хозяйства使用了多种类型的水体。所提供材料中未说明这种统计方法。
乌兹别克斯坦如何灌溉农业用地
普查使得有关水源和农业用地灌溉方式的数据得以获取。
根据初步结果信息图，在法人中，最常见的仍是传统地表灌溉——108.6千个统计单位采用这种方式。
相比之下，滴灌出现在5.1千个单位，柔性管灌溉出现在4.1千个单位，喷灌出现在1.3千个单位，间歇灌溉出现在500个单位。
作为水源，最常见的是地表水——103.7千个单位。地下水用于13.4千个单位，自来水用于1.6千个单位，处理后的污水用于600个单位。
需要注意的是，这些统计是按法人统计单位数量呈现的，而不是按土地面积。它不能直接确定采用节水技术灌溉的播种面积占比。
要进行这种评估，需要分别提供每种灌溉方式对应的土地面积数据。
约12%的农场由女性负责人领导
根据国家统计委员会详细表格，2025年从事农业活动的法人主要工作人员共有629.3万人。其中452.8万人为男性（72%），176.5万人为女性（28%）。
工作人员最多的是农场——417.3万人。其他从事农业活动的组织中有210.6万人工作。
普查还单独统计了40万名季节性工人，其中21.06万人为男性，18.94万人为女性。
首次在单独信息图中展示了农业 хозяйства负责人性别和年龄结构的数据。
根据初步数据，在93.1千名农场负责人中，82.2千人为男性，只有10.9千人为女性。因此，女性约占农场负责人的11.7%，男性占88.3%。
总体而言，在农业统计板块所列的160.5千名组织负责人中，132千人为男性，28.5千人为女性。女性占比约17.8%。
负责人数量最多的是35—44岁年龄组，共55.3千人。其中45.9千人为男性，9.4千人为女性。
其次是45—54岁负责人，共45.2千人，以及55岁及以上，共34.2千人。
25—34岁年龄组有23.4千名负责人，而25岁以下仅2.4千人，约占总数的1.5%。
因此，在农业部门已统计法人负责人中，中老年男性占主导。
苗木种植主要由居民 хозяйства从事
普查还 уточнить 了从事各类苗木培育的 хозяйства数量。
具体而言，从事葡萄苗木培育的有920.5千家 хозяйства。其中918.1千家属于农户和居民个人副业 хозяйства，占99.7%。
培育果树苗木的有375.6千家 хозяйства，其中包括365千家农户和副业 хозяйства。
培育杨树苗木的有400.4千家 хозяйства，桑树苗木267.1千家，观赏树苗木257.5千家，泡桐苗木34.3千家。
为何结果与此前统计差异如此之大
11月13日在新闻发布会上，国家统计委员会副主席佐希德琼·齐亚耶夫指出，人口和农业普查是国家统计改革框架内规模最大的活动之一。
他说，收集到的数据使得对土地利用、农业活动结构及其他国家规划所需指标的评估更加全面。
委员会代表贾洪吉尔·坎巴罗夫强调，由于数据收集方法和信息来源的特点，普查结果可能与此前统计数据不同。
在普查过程中，数据基于参与者提供的信息形成，并与行政信息和此前统计调查结果进行比对。
过去，统计主要针对在地籍中正式归类为农业用地的地块。
现在也纳入了实际上用于农业、但官方用途不同的土地。
委员会代表举例提到工业企业的土地和社会机构场地上的果园。
因此，发现的变化——某些作物面积增加、统计牲畜数量减少或农业产品产量修订——不应自动理解为直接发生在2025—2026年的变化。
这些数据将用于修订农业及其他经济指标的统计。
国家统计委员会还表示，普查详细结果的发布将继续进行，包括按地区和区县更细化的数据。
计划在2027年7月1日前分阶段公布数据。其中部分结果已提前于规定期限发布。
独立乌兹别克斯坦历史上的首次全国农业普查与人口普查同时进行，时间为2026年1月15日至2月28日。
《Gazeta》还曾报道，乌兹别克斯坦人口普查37年来首次发现全国人口为3900万。国家统计委员会 уточнить 了城市人口比例、预期寿命、年龄结构、民族构成、婚姻状况和受教育程度。
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