在吉扎克地区，支持乌兹别克斯坦粮食安全的工作仍在继续，这在疫情期间尤为重要。为了实现这一目标，进口了德国农业机械，扩大了灌溉面积，并进行了实验以改善当地牲畜的品种。

3月中旬，乌兹别克斯坦全面暂停国际客运。世界各地都在关闭边境：美国、欧盟国家和独联体国家。禁令会引起恐慌。如果货运也被禁止，居民们担心会面临粮食短缺。

在疫情中，国家内部资源发挥着重要作用。为了落实乌兹别克斯坦总统沙夫卡特·米尔济约耶夫“关于进一步确保国家粮食安全的措施”的法令，吉扎克斯有机农工业集群于2019年在吉扎克地区成立。它从事肉类和乳制品生产、农作物生产和畜牧业。吉扎克农业集群总投资1.5亿美元。

“集群地区的播种工作仍在继续，土地灌溉系统正在恢复。我们已经恢复了 1500 公顷作物轮作；另外 2400 公顷用于种植饲料作物的土地正在恢复。为此，该公司进口了价值 800 万美元的德国农业机械，并在种植季节结束前签订了另外 170 万美元的交货合同。母猪群的育肥仍在继续；动物从丹麦、捷克共和国和德国进口。另外 5,000 只动物将于 9 月份从美国、欧洲和俄罗斯抵达。在过去的三个月里，Jizzax Organic 已产下 63 头小牛，预计今年 4 月至 5 月将产下约 270 头小牛。这些行动旨在确保乌兹别克斯坦的粮食安全，这在当前形势下尤为重要。”Jizzax Organic 总监 Khikmatilla Karimov 在谈到企业事务进展时评论道。

根据国家统计委员会的数据，2019年乌兹别克斯坦生产了247万吨肉类（比2018年增长1.4%）和1070万吨牛奶（比2018年增长2.3%）。与此同时，本土企业还没有完全满足市场的需求。 2019年肉类及食品副产品进口额同比增长2.1倍，达3980万美元。

Jizzax Organic成立于2019年，每年能够生产1,500吨优质大理石牛肉和24,000吨牛奶，并通过饲养并向当地农民出售具有优质基因库的牲畜来确保国家牲畜安全。为了确保乌兹别克斯坦不依赖外国供应，吉扎克农业集群正在努力培育饲料作物种子。该公司还计划于4月对100头当地牛进行胚胎受精实验，以改善家牛品种。

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