Yangiliklar
O‘zbekiston va Yaponiya qishloq xo‘jaligi sohasidagi hamkorlikni kengaytirishni rejalashtirmoqda
Toshkent, O‘zbekiston (UzDaily.com) – Toshkentda “O‘zbekiston va Yaponiya oziq-ovqat sanoatini rivojlantirish forumi” bo‘lib o‘tdi. Forum Yaponiya Qishloq, o‘rmon va baliqchilik vazirligi hamda O‘zbekiston Qishloq xo‘jaligi vazirligi hamkorligida tashkil etildi.Forumda ikki mamlakat hukumati vakillari, ishbilarmon doiralar vakillari ishtirok etdi. Tadbir davomida ishtirokchilar qishloq xo‘jaligi va oziq-ovqat sanoatida o‘zaro rivojlanish va hamkorlikning yangi imkoniyatlarini muhokama qildilar.
2015-yildan boshlab Yaponiya va O‘zbekiston qishloq xo‘jaligi va oziq-ovqat sohalarida hamkorlikni kengaytirishga intilmoqda, o‘shanda ikki davlat o‘rtasidagi hamkorlikni mustahkamlash bo‘yicha o‘zaro anglashuv memorandumi imzolangan edi.
Qishloq xoʻjaligi Oʻzbekiston iqtisodiyotining asosi boʻlib qolmoqda va 2023-yilda yalpi ichki mahsulotning 24,3 foizini tashkil etadi. Bu sektor ham kuchli o'sishda davom etmoqda. O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti huzuridagi Statistika agentligining ma’lumotlariga ko‘ra, 2023-yilda qishloq xo‘jaligi mahsulotlari yetishtirish hajmi 4,1 foizga, o‘rmonchilik 2,7 foizga, baliqchilik 7,4 foizga o‘sdi. Bu 2022 yilda mos ravishda 3,6%, 2,7% va 1,7% o'sish sur'atlari bilan taqqoslanadi.
Qishloq xo'jaligi Yaponiyaning umumiy iqtisodiy mahsulotining kichik qismini tashkil etsa-da, mamlakat qishloq xo'jaligining oziq-ovqat sanoati yuqori darajada rivojlanganligi bilan faxrlanadi. Mamlakat yerlarining atigi 20 foizi dehqonchilikka yaroqli bo‘lgan Yaponiya samaradorlik va barqarorlikni oshirish bilan birga hosildorlikni oshirish uchun dunyoda yetakchi o‘simlik yetishtirish texnologiyalari va texnikasini ishlab chiqdi.
Ochilish marosimida Yaponiya va O‘zbekiston Qishloq xo‘jaligi vazirliklari vakillari janob Mizuno Masayoshi va janob Jamoliddin Babaxonovlar tabrik so‘zlari bilan chiqishdi. Ularga O‘zbekiston investitsiyalar, sanoat va savdo vaziri o‘rinbosari Shohrux G‘ulomov va Yaponiyaning O‘zbekistondagi Favqulodda va muxtor elchisi Takashi Xatori qo‘shildi.
Yaponiya hukumati va biznes vakillari yapon qishloq xo‘jaligi texnologiyalarini taqdim etdi va ushbu texnologiyalarni O‘zbekistonda joriy etish imkoniyatlarini muhokama qildi. Yaponiyalik hamkorlar o‘zbekistonlik fermerlarni sifatli, innovatsion urug‘lik bilan ta’minlashdan manfaatdor.
Muhokamalar chogʻida Oʻzbekiston hukumati va biznes vakillari mamlakat qishloq xoʻjaligi amaliyotida, ayniqsa, suv xoʻjaligi va organik dehqonchilikni rivojlantirish borasidagi soʻnggi yutuqlarni alohida taʼkidladilar. Bu yutuqlar O‘zbekistonga qo‘shimcha xorijiy sarmoyalarni jalb qilish va texnologiyalar transferini amalga oshirishga xizmat qilmoqda. Yaponiya sohani yanada rivojlantirish uchun asosiy hamkor hisoblanadi.
Forum bilan bir vaqtda “uzoq umr ko‘radiganlar oshxonasi” nomini olgan yapon taomlarining maxsus ko‘rgazmasi bo‘lib o‘tdi. Bu ko‘rgazma ishtirokchilarga Yaponiyadan oziq-ovqat mahsulotlari, jumladan, kalta donli guruch, qisqichbaqalar va yashil choyni tatib ko‘rish imkoniyatini berdi. Oziq-ovqat ko'rgazmasi Yaponiyaning jahonga mashhur taom madaniyatini Toshkentga olib keldi.